とりはうらぎらない

夕飯をがーーーっと作って(美味しいとも美味しくないとも言えないものだった)、お風呂、寝かしつけ。

珍しく寝落ちしなかったので 起きてきて職場の人におすすめしてもらっていたコウケンテツさんのレシピを探してみる。
鶏肉を使いたかったので探していると
「チキンは裏切らない」シリーズと言うのがあった。
コウケンテツさん、温和で関西弁の方なんだなーと親近感を抱く。
鶏むね肉の、チキン南蛮というのを作る。
あっという間に完成した。
コウケンテツさん！ありがとう。
いいレシピに出会えると一気に料理が楽しく感じられる。

届いていた荷物をどんどん開けて紙ゴミを片付け、家事をやって合間にコーヒーを淹れる。
リンデンバウムのチョコクッキーがある幸せ。

明日の夕飯が出来てるというだけでもう明日が楽しみだ。
おやすみ。